gruyer
étymologie
(Adjectif) De grue et -ier.
(Nom) De l’ancien bas frk grôdi (« vert ») apparenté à l’allemand grün (« vert »). Soit grodiarius en gallo-romain, qui, pour le sens, correspond à verdier#fr|verdier (« officier des eaux et forêts »).

adjectif

SingulierPluriel
Masculingruyergruyers
Féminingruyèregruyères

gruyer \ɡʁy.je\

  1. Qui a rapport à la grue.
    • Faucon gruyer, qui est dressé à voler la grue.
    • Faisan gruyer, qui ressemble à une grue.

nom

SingulierPluriel
gruyergruyers

gruyer \ɡʁy.je\

  1. (histoire) Officier royal ou seigneurial des Eaux et Forêts, chargé de juger en première instance les délits et malversations commis dans les bois dont il a la charge.
    • En 79, nous vous avons fait gruyer de la forêt de Senart. (Victor Hugo, Notre-Dame de Paris (roman)'', 1831)
    • Les revenus des forêts sont assez soigneusement consignés par écrit ; le moindre denier gagné ou dépensé doit être justifié par le gruyer auprès des responsables des finances ducales. (Xavier Rochel, Aux origines des forêts bruyéroises, Journées d'études vosgiennes, 2005)



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