Русский
блюдо
Произношение

Семантические свойства Значение
  1. столовая посуда; большая, обычно неглубокая тарелка для подачи на стол приготовленного кушанья (не жидкого) ◆ Он придёт, она выложит на блюдо баранью ногу, обложит её персиками и грушами из компота, а разреза́ть мясо большим ножом будет он сам. ◆ Всю эту номерную закуску назад, а заказали себе целое блюдо телячьих почек и четверть водки.
  2. одно из главных кушаний в обеде, завтраке или ужине ◆ А черноусый расторопный официант зачем-то подносит другие тарелки с дымящимися ароматными кушаньями, не успеешь попробовать, он тащит следующую, и первую не убирает, а ставит очередное блюдо прямо на неё.
  3. кушанье вообще, приготовленное кушанье ◆ В старину, пожалуй, никакое другое блюдо русской кухни не могло сравниться по популярности с блинами. ◆ Запомнилось мне особенно одно блюдо. Это был зарезанный за час до подачи на стол молодой козлёнок, сваренный в бульоне с травами, сервированный изысканными кавказскими овощами и приправами, с домашним красным вином.
Синонимы
  1. частичн.: тарелка
  2. перемена
  3. кушанье
Антонимы
  1. —
  2. десерт, аперитив
  3. —
Этимология

Происходит от общеслав. формы ст.-слав. блюдо, блюдъ м. (Супр., Савв.), руск., укр. блю́до, болг. блю́до, сербохорв. бљу̏до, также бљу̏да ж., польск. bluda ж., в.-луж., н.-луж. blido «стол» . Кроме того, русск.-церк.-слав. блюды (род. п. блюдъве) «блюдо». Древнее заимств. из готск. biuþs (род. п. biudis) «блюдо, миска», также др.-в.-нем. biutta «квашня, улей», нов.-в.-нем. Beute «добыча» от готск. biudan «предлагать». Из того же источника заимств. фин. pöytä «стол». Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

Перевод

посуда

  • английский : plate, dish
  • испанский : fuente ж.
  • итальянский : piatto da portata
  • немецкий : (flache) Schüssel ж.
  • португальский : prato м.
  • французкий : plat м.

одно из главных кушаний в обеде, завтраке или ужине
  • английский : course
  • испанский : plato м.
  • итальянский : portata
  • немецкий : Gang м.
  • португальский : prato м.
  • французкий : plat м.

кушанье



Текст в словаре взят из Wiktionary, Тексты Wiktionary регулируются лицензией CC BY-SA 3.0 license в соответствии с политикой лицензирования Wikimedia Foundation | Terms and conditions | Privacy policy 0.009
Оффлайн русский словарь