überbacken

---

Verb:

Flexion

Worttrennung:

über·ba·cken, Präteritum: über·back·te, über·buk, Partizip II: über·ba·cken

Aussprache:

IPA [yːbɐˈbakn̩]

Bedeutungen:

[1] transitiv: etwas kurz, oberflächlich backen, meist mit einer bestimmten Zutat (zum Beispiel Käse) bedeckt

Herkunft:

Derivation (Ableitung) des Verbs backen mit dem Präfix über-

Synonyme:

[1] gratinieren

Beispiele:

[1] Ich überbacke die Lasagne mit Gouda.

[1] Zuletzt den Auflauf mit der Soße bedecken und kurz im Ofen bei 200 °C überbacken, warm servieren.

Übersetzungen:

• englisch: [1] escallop, scallop
• französisch: [1] gratiner
• spanisch: [1] gratinar

---

Dieser Text ist aus der Wiktionary und ist unter der Lizenz CC BY-SA 3.0 license | Terms and conditions | Privacy policy 0.002