Aspik
Substantiv, m, n: Worttrennung: Bedeutungen: Herkunft: Übersetzungen:
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Substantiv, m, n: Worttrennung:
- As·pik, Plural: As·pi·ke
Aussprache:
- IPA [asˈpiːk], auch: [asˈpɪk], [ˈaspɪk]
- von französisch aspic im 19. Jahrhundert in gleicher Bedeutung übernommen; im 18. Jahrhundert wurde das Wort für eine Art Gelee verwendet, das „mit vielen bunten Farben ausgelegt und geziert ist“; fraglich bleibt jedoch, ob das Farbmuster an das einer Schlange erinnerte (französisch ebenfalls aspic); gegebenenfalls würde sich das Wort von lateinisch aspis „Natter“, altgriechisch ἀσπίς „ägyptische Kobra“ oder „Schildviper“ herleiten
- [1] „Der königliche Haushofmeister Johann Rottenhöfer weist darin an, wie in Aspik eingelegte winzige Forellen die Tafel verschönern - und das Ganze wie ein Aquarium aussieht.“
- [1] „Und eine genaue Analyse zeigt: Dieser Minikubus enthält zwischen einem Teigboden und dem Aspik tatsächlich ein Stück Sardelle im Milligrammbereich.“
- [1] „Serviert wird estnische Küche: Sült (Fleisch in Aspik), Mulgikapsas (fettiges Sauerkraut) und Kama, eine süße Nachspeise.“
- englisch: [1] aspic
- französisch: [1] aspic m
- italienisch: [1] aspic m, gelatina f
- portugiesisch: [1] geléia de carne f
- russisch: [1] заливное n, студень m, желе n, холодец m
- spanisch: [1] gelatina f, aspic m, áspic m
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