bavaroise
étymologie
La bavaroise (sens 1) tire son nom de princes bavarois qui mirent cette boisson à la mode notamment au Café Procope.

nom

SingulierPluriel
bavaroisebavaroises

bavaroise \ba.va.ʁwaz\ féminin

  1. Infusion de thé, où l’on met du sirop de capillaire à la place du sucre.
    • Prendre une bavaroise.
  2. (Par extension) Sorte de gelée composée de sucre, de lait, de jaunes d’œufs et de thé.
    • Bavaroise au chocolat
  3. (Par extension) Boisson composée de lait chaud dans lequel on a fait dissoudre du chocolat.
forme fléchie

bavaroise \ba.va.ʁwaz\

  1. Féminin singulier de bavarois.
    • On pourrait citer plus d’une personne qui, venue au mystère d’Ober-Ammergau avec indifférence et uniquement pour satisfaire sa curiosité, en a rapporté de profondes impressions; mais on ne connaît pas d’exemple du contraire, si ce n’est peut-être cette dame bavaroise dont parle Görres, qui sortit du théâtre au milieu de la représentation, ne pouvant plus supporter, disait-elle, d’entendre N. S. souabiser. (revue Bibliothèque universelle, 1861)

Bavaroise
nom

SingulierPluriel
bavaroisebavaroises

Bavaroise \ba.va.ʁwaz\ féminin

  1. (Géographie) Habitante, originaire de Bavière.



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