Français
emporte-pièce
étymologie
[1] Du français emporter et pièce[1].
nom


emporte-pièce \ɑ̃.pɔʁ.tə.pjɛs\ masculin

  1. (vieilli) outil#fr|Outil utilisé pour cautériser les plaies. [2]
  2. Instrument propre à découper et qui enlève des pièces de forme déterminée dans un matériau peu épais.
    • L’emporte-pièce renvoyant à un instrument, on l’interprète comme un moyen de réaliser le procès. (François Thuillier, À l’emporte-pièce : de la métaphore à l'outil, In : Langue française, n°133, 2002. Le lexique, entre identité et variation, p.114)
  3. (En particulier) (cuisine) outil manuel généralement en métal et de forme déterminée, servant à découper cette forme dans de la pâte avant sa cuisson.
  4. (chirurgie) Sorte de pince servant à morceler ou à sectionner un tissu.
    • L’extrémité de l’emporte pièce est introduite dans un avant-trou fait à l’artériotome, puis la gâchette est manœuvrée. (Centre Hospitalier Universitaire de Chirurgie Vasculaire de Jussieu, Techniques de base en chirurgie vasculaire, page 4)
synonymes
traductions
adjectif

emporte-pièce \ɑ̃.pɔʁ.tə.pjɛs\ invariable

  1. (vieilli) abrupt#fr|Abrupt
    • Le jeune homme répondait avec une décence de ton, une galanterie d’inflexion parfaites ; mais en même temps le mot était si persifleur, la phrase si emporte-pièce, qu’il n’y aurait pas eu moyen d’y tenir, si cette pauvre dame avait su qu'un indiscret était là. (J. B. P. Lafitte, Mémoires de Fleury, I, 23, p. 270)


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