gerle
étymologie
Du latin gerulus « porteur », gerula, « porteuse », d’après M. A. Godet, de Neuchâtel, qui fait remarquer que c’est ainsi que merula a donné merle.

nom

SingulierPluriel
gerlegerles

gerle \ʒɛʁl\ féminin

  1. Savoie, Bugey & Suisse romande Sorte de demi-tonneau de bois muni de deux anses de portage où l’on foule les raisins dans la vigne même pour les verser ensuite dans les cuves, le même ustensile est utilisé pour fabriquer certains fromages tels que cantal, saint-nectaire etc. voir comporte, cornue, termes employés dans d'autres régions pour désigner cet ustensile.
synonymes


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