сыр

---

Произношение

---

Семантические свойства Значение

1. кулин. пищевой продукт, изготовляемый из свернувшегося молока
2. рег. то же, что творог

Синонимы

1. —
2. творог

Антонимы

1. —
2. —

Этимология

Происходит от праслав. *syrъ, от кот. в числе прочего произошли: др.-русск. сꙑръ, ст.-слав. сꙑръ (др.-греч. τυρίον), укр. сир, русск., белор. сыр, болг. си́рене «сыр», сербохорв. си̏р (род. п. си̏ра), словенск. sìr (род. п. síra), чешск. sýr, словацк. syr, польск. ser, в.-луж. syra «молозиво», н.-луж. sera — то же. Родственно лит. sū́ras «соленый», sū́ris «сыр», др.-прусск. suris — то же, латышск. sũrs «горький», др.-исл. súrr м. «закваска», др.-в.-нем. sûr «кислый», др.-исл. sýrа «кислое молоко», алб. hirrë ж. «сыворотка». Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.
Ср. сырой, сырьё, сыр-бор и т. п.

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

• бесплатный сыр бывает только в мышеловке
• словно в масле сыр кататься
• как сыр в масле
• подзалупный сыр

---

Перевод

пищевой продукт, изготовляемый из свернувшегося молока

• английский : cheese
• испанский : queso м.
• итальянский : formaggio м.
• немецкий : Käse м.
• португальский : queijo м.
• французкий : fromage м.

---

Текст в словаре взят из Wiktionary, Тексты Wiktionary регулируются лицензией CC BY-SA 3.0 license в соответствии с политикой лицензирования Wikimedia Foundation | Terms and conditions | Privacy policy 0.009