Wörterbuch

allergen

Siehe auch: Allergen

Adjektiv:

Worttrennung:

al·l·er·gen, Komparativ: al·l·er·ge·ner, Superlativ: am al·l·er·gens·ten

Aussprache:

IPA [alɛʁˈɡeːn]

Bedeutungen:

[1] Medizin: potentiell Allergien auslösend

Herkunft:

Derivation (Ableitung) des Substantivs Allergie mit dem Suffix -gen

Beispiele:

[1] Ab Dezember müssen Wirte über allergene Lebensmittel in ihren Speisen informieren.

[1] Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat eine Liste potentiell allergener Stoffe erarbeitet ("Allergenverzeichnis").

[1] Eine Kennzeichnung im Zutatenverzeichnis ist nicht erforderlich, wenn die Sachbezeichnung eines Lebensmittels bereits einen deutlichen Hinweis auf die allergene Zutat enthält (z.B. Sachbezeichnung "Erdnussbutter", "Weizenbier", "Butterkekse", Weizenmehl", "Milchpulver").

[1] Das Hühnerei enthält im Eiklar und im Eigelb verschiedene allergene Eiweiße, die sowohl im rohen als auch im erhitzten Ei gefunden werden.

[1] Viele dieser in Früchten gefundenen Allergene verlieren ihre allergene Wirkung, wenn sie gekocht oder gefroren werden.

Übersetzungen:

englisch: [1] allergenic

Allergen

Substantiv, n:

Worttrennung:

Al·l·er·gen, Plural: Al·l·er·ge·ne

Aussprache:

IPA [ˌalɛʁˈɡeːn]

Bedeutungen:

[1] Medizin: ein Stoff, welcher bei manchen Menschen eine allergische Reaktion auslöst

Beispiele:

[1] Als Allergene kommen, neben fast allen Medikamenten, hauptsächlich Milch, Eier, Fisch, Obst und Hülsenfrüchte in Betracht.

Übersetzungen:

englisch: [1] allergen
französisch: [1] allergène m
italienisch: [1] allergene m
russisch: [1] аллерген m
spanisch: [1] alérgeno m

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