Wörterbuch

Hummus

Substantiv, m, n:

Worttrennung:

Hum·mus, kein Plural

Aussprache:

IPA [ˈhʊmʊs]

Bedeutungen:

[1] Gastronomie, orientalische Küche: Brei aus Kichererbsen mit verschiedenen Gewürzen und Ölen, der traditionell im arabischen Raum und Israel als Vorspeise mit Fladenbrot gegessen wird

Herkunft:

von arabisch حمص‎ und hebräisch חומוס (Kichererbse)

Beispiele:

[1] „Das Steak in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Salat, der Kresse, dem Hummus und der sauren Sahne auf dem Wrap anrichten.“

[1] „Abends saßen alle zusammen bei einem großen Abendessen mit Hammelfleisch, Hummus und Tabouleh und schauten sich den Empfang des sächsischen Ministerpräsidenten beim Bildungsminister von Abu Dhabi an.“

[1] „Durch den Rauch des Spießbraters lief ich am Hummus-Mann vorüber, er schloß gerade sein Geschäft, denn es war schon Nachmittag, und Hummus ist das arabische Frühstück.“

Übersetzungen:

englisch: [1] hummus
französisch: [1] houmous m, hoummous m, houmos m, hommos m, hummus m

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