Knochenhauer
Substantiv, m:

Worttrennung:
Kno·chen·hau·er, Plural: Kno·chen·hau·er
Aussprache:
IPA [ˈknɔxn̩ˌhaʊ̯ɐ], [ˈknɔxŋ̩ˌhaʊ̯ɐ]
Bedeutungen:
[1] veraltet, Norddeutschland: einer der ältesten Handwerksberufe, der sich mit dem Schlachten von Tieren und der Zubereitung des Fleisches für die Nahrung beschäftigt
Herkunft:
Determinativkompositum aus den Substantiven Knochen und Hauer
Synonyme:
[1] Österreich: Fleischhauer, Fleischhacker; landschaftlich: Katzoff; mittelwest- und Süddeutschland; Österreich, Schweiz: Metzger; rheinisch: Metzler; nord- und mittelwestdeutsch: Schlachter/Schlächter; Fleischer
Beispiele:
[1] Der Knochenhauer schlachtete ein Schwein.



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