Français
papillote
étymologie
Féminin de l’ancien français papillot apparenté à papillon ; les paillettes étant comparées aux ailes chatoyantes des papillons.
nom

SingulierPluriel
papillotepapillotes

papillote \pa.pi.jɔt\ féminin

  1. Morceau de papier dont on enveloppe les cheveux que l’on met en boucles, pour les friser.
    • Mettre les cheveux dans des papillotes.
    • Mettre des papillotes.
    • Fer à papillotes.
    • être en papillotes, avoir la tête en papillotes, avoir les cheveux dans des papillotes.
    • Cela n’est bon qu’à faire des papillotes, se dit d’un écrit sans mérite, d’un papier sans valeur, bon à mettre au rebut.
    • D’autres, des railleurs, roulent ces lettres pour en allumer leur cigare, ou les donnent à leurs femmes qui s’en font des papillotes. (Honoré de Balzac, Modeste Mignon, 1844)
    1. (par métonymie) mèche#fr|Mèche de cheveux frisée avec ce papier ou au fer.
      • Elle était nu-tête, de longues papillotes à l'anglaise, d'un blond cendré, tombaient avec une grâce exquise sur ses épaules décolletées. (Gustave Flaubert, 1ère Éducation sentimentale, 1845, p.74)
    2. (coiffure) (Judaïsme) Mèche de cheveux allant de paire de chaque côté du visage, typiques des hommes juifs orthodoxes.
      • Une vingtaine de jeunes gens, […] en chapeau rond, avec de longues papillotes tombant sur leur visage (Jérôme Tharaud et Jean Tharaud, L’an prochain à Jérusalem !, 1924, p.178)
  2. Enveloppe faite d’une feuille de papier pour éviter la dessiccation des aliments lors de la cuisson.
    • Ajoutez un filet d'huile d'olive, puis saupoudrez d’herbes de Provence. Refermez soigneusement les papillotes. Faites-les cuire doucement au barbecue 20 à 25 minutes. (Frédéric Berque, Papillotes surprise, Toquades (Éditions First-Gründ), 2013, p.26)
    • Le saumon et l’oseille font un mariage classique, mais en papillote, c'est plus original ! (Rosa Jackson, La cuisine des paresseuses, éd. Marabout, 2005)
    1. Ornement de papier façonné et dentelé dont on entoure le manche d'un gigot ou d'une côtelette.
      • Rangez les navets autour, mettez une papillote au manche du gigot. (Jules Gouffé, Grandes heures de la cuisine française, 1877, p. 184)
  3. (Par métonymie) Dragée de sucre ou de chocolat enveloppée dans un morceau de papier.
    • Une livre de papillotes.
    1. (Lyonnais) (Spécialement) Papillote emballée avec une maxime et/ou un pétard.
synonymes
traductions
traductions
forme fléchie

papillote \pa.pi.jɔt\

  1. Première personne du singulier du présent de l’indicatif de papilloter.
  2. Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de papilloter.
  3. Première personne du singulier du présent du subjonctif de papilloter.
  4. Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de papilloter.
  5. Deuxième personne du singulier de l’impératif de papilloter.


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