habillage
étymologie
nom
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étymologie
nom
Singulier Pluriel habillage habillages
habillage
- (cuisine) Apprêt que l’on fait subir à un animal pour le faire cuire.
- L’habillage dépend de l’animal. Si c'est un quadrupède, c’est le dépouiller de sa peau ; si c'est un oiseau, c’est le plumer, l’évider, le piquer ; si c’est un poisson, c'est le laver, le vider, le préparer à être cuit.
- (boucherie) Opération qui consiste à écorcher, à vider et à mettre en état de pouvoir être apprêtés à la cuisine du veau ou du mouton.
- (Pêche) Première préparation avant de saler des saumons ou des morues.
- (Tannerie) Préparation que subit une peau avant d’être employée.
- (Économie) Opération qui consiste à passer le chanvre par le séran.
- (horticulture) Opération qui consiste à couper un arbre à une certaine hauteur, et à en rafraîchir les racines avant de le planter.
- (Poterie) Addition à une pièce de poterie d’une oreille, d’un manche, d’un pied, etc.
- (cartes) Enluminure des cartes à jouer.
- (technique) Action de monter une carde ou de la faire.
- (marine) Action d’accoupler les coupons d’un train de bois flotté pour le faire ou le continuer.
- (horlogerie) Ensemble des pièces détachées (boîte, cadran, aiguilles, glace, couronne, etc) qui, en revêtant le mouvement, contribuent à donner son aspect définitif et utilitaire à la montre.
- L’habillage horloger devient le véhicule d’une image et par conséquent du produit. (Michel Vermot, Philippe Bovay, Damien Prongué, Traité de construction horlogère, Presses Polytechniques et Universitaires Romandes, 2011, page 821)
- (typographie) Lignes d’impression par lesquelles on entoure une gravure.
- (cartographie) Ensemble des indications et des figures extérieures à la surface cartographiée.
- anglais : pruning
- anglais : layout, pagination (informatique)
- anglais : casing
- anglais : layout
- anglais : layout
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