Français
gâteau
étymologie
De l’ancien français gastel, du frk wastil (« nourriture »).
nom

SingulierPluriel
gâteaugâteaux

gâteau \ɡɑ.to\ masculin

  1. Pâtisserie à base de pâte obtenue en mélangeant généralement de la farine, des œufs, du beurre et du sucre.
    • Elle s’approcha sans bruit de Charles IX, qui donnait à ses chiens des fragments de gâteaux coupés en portions pareilles. (Alexandre Dumas, La Reine Margot, 1845, volume I, chapitre VI)
    • (Par analogie) — Végétariens et végétaliens seront heureux d'apprendre que les veloutés, gâteaux et la plupart des wraps sont réalisés avec des ingrédients d’origine végétale. (Petit Futé Angoulême 2016)
  2. (Moins courant) Sorte de pâtisserie salée.
    • Un gâteau au fromage. — Un gâteau de pommes de terre.
  3. (Figuré) Quelque affaire utile, avantageuse.
    • Avoir part au gâteau.
  4. (Figuré) Profit.
    • Avec ça, ma peu chaste Suzanne possède des dents pointues, des dents de louve. Elle mord avec frénésie dans tous les gâteaux, comme si c'était une chose due et toute naturelle. (Victor Méric, Les Compagnons de l’Escopette ↗, Éditions de l’Épi, Paris, 1930, page 199)
    • Partager le gâteau, Il se prend le plus souvent en mauvaise part.
    • Après s’être longuement querellés, ils se sont entendus pour partager le gâteau.
  5. (Par extension) Toute matière pétrie et aplatie en forme de gâteau.
    • Gâteau de miel, gaufre où les abeilles font leur miel et leur cire.
    • Gâteau de cire.
    • Le major plaça sur l’orifice de la blessure, qu’il lava préalablement à l’eau fraîche, un épais tampon d’amadou, puis des gâteaux de charpie maintenus avec un bandage. (Jules Verne, Les Enfants du capitaine Grant, 1846)
  6. (sculpture) Morceau de cire ou de terre dont les sculpteurs remplissent les creux et les pièces d’un moule où ils veulent mouler une figure.
traductions
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